El otro día, un compañero de trabajo me dejó flipado. Me dijo «mira Rubén, a ti que te gusta esto de los soniditos» mientras removía su café con una cucharilla. Después de darle unas cuantas vueltas (al café), empezó a golpear la base de la taza con la cucharita, y para mi sorpresa, según el líquido iba deteniendo su rotación, el sonido se iba haciendo más agudo. ¡Alucinante!
Así que me picó la curiosidad, y decidí hacer un pequeño experimento. Pero necesito ayuda para comprender por qué pasa esto, a ver si alguien me puede ayudar… Vamos a ver. Lo primero que hice fue coger un vaso de leche fría y hacer lo mismo que hizo mi compañero. Este fue el resultado:
Como veis, no varía demasiado el sonido que hace la cucharilla al golpear el fondo de la taza. El segundo paso fue calentar la leche, a ver si el tema de la modificación del sonido tenía algo que ver con la temperatura del líquido. Esto fue lo que pasó:
Lo mismo. Así que la primera conclusión parece ser que la temperatura del líquido no tiene nada que ver con la variación de tono al golpear el fondo de la taza con un metal. Por último, llegamos a la magia… Le añadí café. Por si alguien lo quiere saber, la leche es semidesnatada marca Hacendado y el café es un Volluto largo de Nespresso. ¡Mirad!
¿Lo habéis escuchado? El tono va subiendo según el café va deteniéndose. ¿Qué diablos está pasando? Me parece que necesitaríamos a algún físico en la sala, porque me da que tiene que ver con temas de disoluciones y demás… Hoy me voy a hacer un Colacao calentito, a ver si también hace ese ruido. Pero es por la ciencia, ¿eh?
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